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わたしで生きてゆく

〜”呼吸”でこころとからだを整える

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カテゴリー: 食べ物を手づくり

2019年大寒中にお味噌が仕込めました*菌の皆さま後はよろしく

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国産レモンで何つくる?どうして食べる?

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菌たち ありがとう!*毎年感動のお味噌出来上がり

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自分で見つけて採る楽しみ*実家のミョウガ 

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家中美味しそうな匂いでいっぱいに*新生姜の甘酢漬け作り

  シーズン到 […]

めっちゃおもしろい豊かな暮らし*自然界からの季節の頂きもの

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2018年のお味噌の仕込み終了!

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2017年梅干しづくり&梅酒づくり*カビの対応

  梅もぎに […]

初めて赤シソジュースをつくってみる*絞った後の葉・枝・根っこ全部使い切る

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2017年味噌づくり*おおらかでてきとーなわたしの場合

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