2019年大寒中にお味噌が仕込めました＊菌の皆さま後はよろしく
お味噌づくりが […]
カテゴリー: 食べ物を手づくり
国産レモンで何つくる？どうして食べる？
友達からおすそ分 […]
菌たち ありがとう！＊毎年感動のお味噌出来上がり
今朝 2月の寒い […]
自分で見つけて採る楽しみ＊実家のミョウガ
& […]
家中美味しそうな匂いでいっぱいに＊新生姜の甘酢漬け作り
シーズン到来 今年は新生姜ずい […]
めっちゃおもしろい豊かな暮らし＊自然界からの季節の頂きもの
去年、野草料理を […]
2018年のお味噌の仕込み終了！
麹をどこでどのよ […]
2017年梅干しづくり＆梅酒づくり＊カビの対応
梅もぎに 誘ってもらうのを待っ […]
2017年味噌づくり＊おおらかでてきとーなわたしの場合
今年は麹を買いそ […]